勝来軒は神奈川県相模原市で餃子と麻婆豆腐が人気に鈴木美羽 さんが来店、
親子二代 愛されて50年 愛され続けられるには訳がある、 餃子と麻婆豆腐が美味しいのです。
昭和44年に東京・蒲田で創業し、その後、現在の南橋本へ移転、
創業から50年以上を数え、地域の人々に愛され続けています。
店の看板料理として特に評判を集めているのが、手作り餃子と麻婆豆腐で、
北京料理を基礎とする初代の味に加え、二代目が四川料理の要素を取り入れたことで、
昔ながらの親しみやすさと、香辛料の奥行きを感じさせる料理が楽しめるようになっています。
勝来軒は、もっちりとした皮に野菜たっぷりの餡を包んだ手作り餃子と、
熟成豆板醤の深いコクを生かした麻婆豆腐が評判の、相模原を代表する町中華の一軒です。
餃子は食感とボリューム、麻婆豆腐は旨味と辛味のバランスが魅力で、どちらも白いご飯との相性に優れています。
昔ながらの親しみやすい味を守りながら、二代目が四川料理の要素を加えているため、
幅広い世代が楽しめるのも特徴で餃子と麻婆豆腐を目当てに訪れても、
次回はチャーハンや五目うまにそば、レバニラ炒めなど別の料理を試したくなる、そんな奥行きのある町中華といえるでしょう。
関連サイト
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勝来軒 のお店の場所は！
中華料理、餃子、居酒屋
住所：神奈川県相模原市中央区南橋本2-3-12
電話番号：042-773-6393 予約可能
営業時間：11:00 – 20:00 L.O. 19:30
定休日：日曜日
席数：27席
駐車場：有 1台、近隣にコインパーキング
インスタグラム：shouraiken
アクセス
JR相模線南橋本駅西口より徒歩6分
勝来軒 のメニューは！
ランチ
焼肉定食1,100円
麻婆豆腐定食1,100円
ナス定食1,100円
料理
陳麻婆豆腐1,100円
餃子700円
レバーにらいため900円
タンタンメン850円
五目うまにそば950円
蒸し鶏ガーリックからしソース900円
蒸し鶏ごまからしソース（バンバンジー）900円
うす切り豚肉ガーリックからしソース950円
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
今週のラーメン
相模原市中央区南橋本の勝来軒さんのタンメンと餃子です#相模原市 #ラーメン#勝来軒 pic.twitter.com/gny5L5v3Se— 相模原ラーメン探索隊 (@ramenerimo) July 26, 2025
勝来軒 の口コミは！
神奈川県相模原市の住宅街にひっそりと佇む一軒。
昼下がりには柔らかな陽が差し込み、店先の赤い暖簾が季節の風にそっと揺れる。
ご主人は長年中華を極めてきた職人肌。
火加減と香りの立ち上がりに細やかな感性が宿り、どの皿にも「丁寧に作る」という姿勢が感じられる。
看板料理は餃子と麻婆豆腐。
どちらも“しっかり食べた”という満足感が残る、力強い一皿。
ひとつひとつがふっくらと大ぶりで、皿に並ぶ姿はまるで初秋の月のように艶やか。
噛めば肉汁がじんわり広がり、野菜の甘みが後から追いかけてくる。皮は厚めで、もちもちとした食感が心地よい。
香り立つ山椒が秋の空気のように澄んだ刺激を運び、豆腐はふるりとほどける柔らかさ。
辛味はしっかりと深く、旨味が層を成して押し寄せる。
ご飯を添えると、季節の移ろいを感じるような豊かな満足感がある。
どの皿も素朴ながら整った佇まいで、湯気の立ち上る様子が食欲を静かに誘う。
木の温もりを感じるテーブルが並び、昼は柔らかな自然光、夜は落ち着いた照明が料理を引き立てる。
壁に飾られた季節の絵や小物が、どこか懐かしい空気を醸し出す。
コンパクトな店内で、静かに食事を楽しむにはちょうど良い規模。
ご主人と女将さんの穏やかな対応が心地よく、初めて訪れても肩の力が抜ける。
料理の提供も丁寧で、忙しい時間帯でも落ち着いた空気が保たれている。
ボリュームに対して価格は良心的。餃子や麻婆豆腐は「しっかり食べたい日」にぴったりの満足度。
食後には心がふっと温かくなるような充足感があり、再訪したくなる。
地元の人気店ゆえ、時間帯によっては混み合うことも。
昼の早い時間や夕方前が比較的入りやすい印象。
餃子と麻婆豆腐を中心に「食べる喜び」をしっかり感じられる店で、遠方から訪れても十分に価値がある。
ボリュームのある料理と丁寧な味わい、落ち着いた店内、温かい接客が揃った一軒。
季節の風を感じながらゆっくり食事を楽しみたい人に向いている。
特に餃子と麻婆豆腐は「勝来軒らしさ」が凝縮された逸品で、訪れるたびに新しい満足を与えてくれる。
