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2023-07

冬の雑学・豆知識

パプリカの野菜の雑学 名前の由来や歴史は?栄養価や選び方と食べ方に保存方法は?

パプリカという名称は、トウガラシ属の栽培品種の一つであることと、香辛料の名称でもあることが分かります。赤色や黄色、橙色などの果実が流通していますが、紫色や茶色の品種も存在します。
冬の雑学・豆知識

ピーマンの野菜の雑学 名前の由来や歴史は?栄養価や選び方と食べ方に保存方法は?

ピーマンの名前の由来は、フランス語の「piment(ピマン)」に起源を持ちます。ピーマンは、トウガラシを意味するフランス語の語彙「piment」やポルトガル語の "pimento"(ピーメント)に由来し、辛みのないトウガラシを指すようになった結果、その名前が定着したものです。
8月の雑学・豆知識

8月の雑学!アイスクリームは昔は薬だった?アイスには賞味期限が無い?

8月の雑学,アイスクリームが、昔は薬として利用されていたというのです。また、アイスには賞味期限が無いなど今回は、みんなさんが大好きなアイスクリームの意外?と思える話題をご紹介します。