2020-06

７月の雑学、豆腐はなぜ1丁と数えるの？1丁は何グラム？腐っていないのに、なぜ腐ると書くの？など調べて見ました。

７月１２日豆腐の日、由来や江戸時代は豆腐は超高級品だった、三代家光の時代に至っては、『慶安御触書』なる書物がだされ、そこには“豆腐はぜいたく品”として、農民が製造することをはっきり禁じています。