中華料理 ぼたん東京都台東区浅草は1948年（昭和23年）創業に谷口彩菜さん来店されました、
看板メニューの一つ「オムライス」。
町中華らしい力強さと、どこか懐かしい王道感が同居した一皿で、
薄焼き卵でふんわり包むというより、しっかり焼き上げた卵で包み込む昔ながらのスタイルで、見た目からして堂々としています。
中身のケチャップライスは、中華鍋と強火で一気に炒めることで香ばしさが立ち、
炒飯のような“鍋の香り”が感じられるのが大きな魅力です。
ラードのコクが下支えになり、ケチャップの酸味が前に出すぎず、まろやかなうま味としてまとまっています。
ごはんはしっとり寄りで、パラパラ感とまとまりのよさが両立したタイプで、
卵は表面が均一に焼かれていて、具材をしっかり抱え込む安心感があり、見た目の素朴さ以上に食べごたえがあります。
中華料理 ぼたん のお店の場所は！
中華料理、オムライス、餃子
住所：東京都台東区花川戸1-8-1
電話番号：03-3841-5040 予約不可能
営業時間：11:00 – 20:30
定休日：金曜日(月に一度木曜日休み)
席数：26席
駐車場：無
インスタグラム：botan_1948
アクセス
東武伊勢崎線 浅草駅 (徒歩1分)
東京メトロ銀座線 浅草駅 (徒歩5分)
都営浅草線 浅草駅 (徒歩7分)
中華料理 ぼたん のメニューは！
ニラレバ炒め950円
カニ玉1300円
餃子 6個500円
シューマイ3個600円
ラーメン800円
味噌ラーメン900円
味噌チャーシューメン1200円
チャーシューメン1100円
チャーシューワンタンメン1400円
天津メン1000円
麻婆メン1000円
オムライス1400円
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
中華料理 ぼたん
で、麻婆丼大盛 pic.twitter.com/OGOaCAgGSu— 古田龍生🍜毎日YouTubeライブ配信 (@furutaryusei) June 28, 2026
中華料理 ぼたん の口コミは！
東京都台東区花川戸、浅草の喧騒から少し離れた路地に佇む老舗の中華料理店。
暖簾をくぐると、どこか昭和の面影を残す穏やかな空気が流れ、料理人の熟練した手つきが厨房から静かに伝わってくる。
中華料理店でありながら「オムライス」が看板の一つとして愛されているのは、
長年の常連客が育てた名物であり、街の季節とともに受け継がれてきた味わいの証しでもある。
ふんわりとした卵の衣は、まるで春の霞のようにやわらかく、箸を入れると静かにほどけて中のライスが姿を見せる。
中華料理店らしく、ライスにはほんのりと香ばしい油の香りがあり、炒めの技が生きている。
ケチャップの赤は鮮やかで、夏の夕暮れを思わせる温かい色調。
味わいは優しく、どこか懐かしく、季節の移ろいを感じさせる穏やかな一皿。
見た目は素朴ながら、皿の上に宿る職人の呼吸が、食べ進めるほどに静かに伝わってくる。
席数は多すぎず少なすぎず、昼下がりには常連客が新聞を広げ、夕刻には観光客がほっと息をつく。
窓から差し込む光が、料理の湯気と混ざり合い、まるで秋の柔らかな陽だまりのような空間をつくり出している。
店員の方々は控えめで落ち着いた接客を心がけており、必要以上に踏み込まず、しかし温かい。
注文を伝えると「はい、オムライスですね」と柔らかく返してくれる声が心地よく、料理が運ばれるまでの時間も静かに流れる。
初めて訪れる人にも、常連のような安心感を与えてくれる接客である。
浅草という立地を考えると、価格は良心的で、日常の食事としても無理なく楽しめる範囲。
ボリュームはしっかりとしており、卵の厚みとライスの量がほどよく、食べ終えたあとに満足感が静かに広がる。
華美ではないが、確かな技と誠実な味が価格以上の価値を感じさせる。
予約必須の店ではなく、ふらりと立ち寄れる気軽さが魅力。
昼時はやや混み合うこともあるが、待ち時間も浅草の季節を感じながら過ごせるため、訪問の価値は高い。
観光の途中に立ち寄るもよし、地元の昼食として選ぶもよし、どちらにも寄り添う懐の深さがある。
中華料理店でありながら、どこか洋食の温もりを感じさせる「オムライス」は、店の歴史と街の空気が溶け合った一皿。
華やかさではなく、日々の暮らしに寄り添う優しさがあり、季節の移ろいを感じながら味わうと、その魅力がより深く心に染みる。
浅草の風景とともに記憶に残る、静かで確かな名物料理である。
