田舎家 和（なごみ）埼玉県ふじみ野市は旬の食材が人気で寺澤ひろみさんが来店されました、
2005年創業の「田舎家 和（なごみ）」は、上福岡の別の場所から2年前に移転、
新潟出身でやさしい笑顔の大将と、ちゃきちゃき元気がトレードマークの女将がもてなす“和む”酒場です。
主役となるのは、やはりその時期に一番の輝きを放つ食材を使った料理の数々で、
市場から仕入れる鮮度抜群の刺身盛り合わせは、一切れごとに魚本来の甘みと旨みが感じられ、
訪れるたびに季節の移り変わりを皿の上で教えてくれます。
タコと新ワカメのしゃぶしゃぶといった滋味深いお料理をはじめ、むかごの塩ゆでのような、
素材そのものの持ち味を丁寧に引き出した酒肴が豊富に揃い、店主が包丁を握る姿を眺めながら、
次はどの逸品を頼もうかと品書きを眺める時間さえも、この店で過ごす醍醐味のひとつと言えます。
こうした旬の料理に寄り添うお酒の存在も見逃せません。
特に日本酒のラインナップには定評があり、店主自らがそれぞれの味わいや個性を丁寧に教えてくれるため、
お酒に詳しくない方でも安心して楽しむことができ、料理の繊細な出汁の風味をさらに引き立てる、
すっきりとした銘柄から、まろやかなコクのある一杯まで、その時々の肴に最も調和するお酒を提案してもらえます。
じっくりと選ばれた美酒がグラスに注がれるたび、料理と酒が織りなす贅沢な余韻が口いっぱいに広がっていきます。
田舎家 和（なごみ）のお店の場所は！
居酒屋
住所：埼玉県ふじみ野市上福岡5-1-10
電話番号：049-267-3333 予約可能
営業時間：17:00 – 22:00 L.O. 21:30
定休日：月曜日、毎月、第一日曜日は休み
席数：14席
駐車場：無
インスタグラム：inakaya_nagomi
アクセス
東武東上線 上福岡駅西口より徒歩3分
田舎家 和（なごみ）のメニューは！
刺身盛り合わせ1700円
インドマグロ中トロ1500円
黒むつ刺し900円
岩手サーモン900円
ブリハラミ900円
真鯛の昆布〆1000円
穴子の白焼き1500円
霜降り馬刺し1500円
宮崎鶏のたたきポン酢1000円
若鶏のから揚げ1200円
豚しゃぶサラダ800円
きゅうりのシソ漬け300円
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
田舎家 和（なごみ）の口コミは！
田舎家 和（なごみ）は、埼玉県ふじみ野市の上福岡駅西口から徒歩約3分の場所にある居酒屋です。
店主と女将が切り盛りする温かな雰囲気のお店で、地元では長年親しまれている名店として知られ、
旬の食材を活かした日替わり料理が特徴で、その日の仕入れによってメニューが変わるため、
訪れるたびに新しい楽しみがあります。
店内はこぢんまりとしていますが、カウンター席を中心とした落ち着いた空間で、
一人飲みから友人同士の食事まで幅広く利用され日本酒の品揃えも豊富で、
季節限定酒や全国各地の地酒を楽しめる点も人気の理由です。
口コミで特に高く評価されているのは鮮魚料理で刺身は鮮度の良さが伝わる美しい盛り付けで、
季節の魚を味わえることから「何を注文しても外れがない」という声が見られます。
秋にはサンマやカツオ、季節ごとの旬魚が並び、素材そのものの旨味を引き出した調理が好評です。
季節を感じながら食事ができるため、単なる居酒屋というよりも「旬を楽しむ和食店」という印象を受けます。
海鮮だけでなく肉料理の評価も高く、生ラム肉のもみだれ焼きや近江牛テールのスープ煮込みなど、
手間をかけた逸品料理を楽しめるとの口コミもあります。日本酒との相性を考えた味付けが印象的です。
ボリューム面では、一皿ごとの満足感があり、お酒を楽しみながらゆっくり料理を味わうスタイルに向いています。
質の高い食材を使った料理が多く、食後の満足度は非常に高いという声が目立ちます。
店主の温和な人柄や女将の明るい接客を評価する口コミが多く、初めて訪れても居心地が良いと評判です。
常連客が多いお店ですが、新規客にも親切に接してくれるため、敷居の高さは感じにくいようです。
日本酒に詳しい店主が料理に合う銘柄を提案してくれることもあり、日本酒好きからの支持が特に厚い印象です。
価格帯は決して格安ではありませんが、「料理の質」「鮮魚の鮮度」、
「日本酒の充実度」を考えると納得感があるという意見が多く見られます。
旬の食材と手の込んだ料理を味わえることから、値段以上の満足感を得られるという口コミが目立ちます。
特別な日の食事や、少し贅沢な晩酌にも適したお店です。
席数が少なく人気店のため、週末や繁忙日は満席になることが多く、予約を推奨する口コミが複数見られます。
特に常連客の利用も多いため、確実に利用したい場合は事前予約が安心です。
四季折々の料理と日本酒を楽しめるため、何度訪れても新しい発見があり、再訪率の高いお店として評価されています。
良い口コミは
刺身や旬魚料理の鮮度が抜群で美味しい。
日本酒の種類が豊富で季節限定酒も楽しめる。
店主と女将の人柄が良く居心地が良い。
旬の食材を活かした料理が魅力的。
お酒好きにはたまらない隠れ家的な雰囲気がある。
一人でも気軽に利用できる。
悪い口コミは
店内がコンパクトなため混雑時はやや窮屈に感じることがある。
常連客が多く、時間帯によっては賑やかに感じる場合がある。
人気店ゆえに予約なしでは入れないことがある。
料理やお酒をしっかり楽しむと会計はやや高めになる。
まとめ
田舎家 和は、旬の魚介と季節料理、日本酒を心ゆくまで楽しめる大人の隠れ家のようなお店です。
カウンターに座り、その日のおすすめを眺めながら料理を選ぶ時間はとても贅沢で、まるで季節そのものを味わっているような気分になります。
鮮魚の美味しさと日本酒の奥深さを同時に楽しみたい方には特におすすめです。
席数が限られているため予約は必須ですが、それでも訪れる価値を十分に感じられる一軒です。
料理、酒、接客の三拍子が揃い、上福岡エリアでも高い支持を集める実力店だと感じられます。
