居酒屋 一九 船橋南口本店は千葉県船橋市で飯島直子の今夜一杯いっちゃう一で訪問され、
氣志團の綾小路 翔さんとサシ飲み。
千葉県船橋市で「銘酒」と「魚河岸直送の鮮魚」を看板に掲げる、魚好きと地酒好きにうれしい居酒屋で、
毎日魚河岸から届く新鮮な魚介を中心に、旬の食材を活かした料理と種類豊富な地酒を楽しめるのが大きな魅力です 。
この店の強みは、ただ魚が新鮮というだけではありません。
船橋港の魚介や地元食材も取り入れた「千産千消」へのこだわりがあり、
地元の味わいを大切にしながら、刺身や海鮮料理をしっかり主役にしています 。
また、酒肴としての完成度も高く、鮮魚に合う地酒を幅広くそろえているため、
料理とお酒を交互に味わう楽しみがあり、魚の旨みを引き立てる一杯を探す時間そのものが、
この店の魅力のひとつです 。
雰囲気としては、気取らず入りやすい一方で、食材への目利きは本格派で、
海鮮をしっかり楽しみたい日や、銘酒をじっくり味わいたい夜に向く、使い勝手のよい一軒として紹介できます 。
一九 船橋南口本店のお店の場所は！
海鮮、かに、居酒屋
住所：千葉県船橋市本町4-45-9
電話番号：047-409-5522 予約可能
営業時間：
月・火・水・木・金
16:00 – 23:00 L.O. 料理22:30 ドリンク22:45
土・日・祝日
12:00 – 23:00 L.O. 料理22:30 ドリンク22:45
定休日：無し
席数：70席
駐車場：無
HP：https://ikkyuufunabashiminami.owst.jp/
アクセス
ＪＲ総武線 船橋駅 徒歩3分
東武野田線（東武アーバンパークライン） 船橋駅 徒歩3分
京成本線 京成船橋駅 徒歩3分
一九 船橋南口本店のメニューは！
まぐろかま焼1,078円
燻製盛り合わせ715円
自家製だし巻き玉子638円
刺身五点盛り（2～3人分）1,650円
中とろ入り上刺身盛2,200円
極上刺身盛3,850円
盛り合わせ寿司968円
真たこ刺550円
真あじたたき638円
朝〆かんぱち刺748円
いわし刺528円
特選馬刺し もも858円
本まぐろ中とろ968円
本まぐろ中落ち刺748円
まぐろぶつ539円
まぐろ山かけ539円
まぐろぬた539円
中とろあぶり焼 ポン酢かけ968円
まぐろ竜田揚539円
ねぎとろにぎり（4カン）660円(
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
一九 船橋南口本店
極上刺身盛地産地消をコンセプトに海鮮を筆頭にタケノコのお刺身やタラの芽の天ぷら、ウドなど素材の良さが感じられるメニューが多かった。
船橋で飲む機会があればまた訪れたいお店でした😊#船橋グルメ pic.twitter.com/RP7rijugYn— OCHAKAI (@ochakaisauna) March 28, 2026
一九 船橋南口本店の口コミは！
船橋駅南口からほど近く、夜の街にそっと灯る暖簾が目印。
魚河岸から直送される鮮魚と、全国の銘酒を揃える姿勢に、料理人の誠実さがにじむ。
季節の移ろいを皿に映し、素材の声を聞くように調理する。
派手さよりも、滋味深さを大切にしている印象。
刺身は一切れごとに海の息づかいが残り、脂の乗りと清らかな香りが舌に広がる。
盛り付けも端正で、季節の葉や花がそっと添えられ、目にも心地よい。
焼き物や煮物は、湯気の向こうに家庭料理の温もりと職人技の両方が感じられ、ほっと息をつきたくなる味わい。
地酒の香りと料理の旨味が寄り添い、杯を重ねるほどに味の景色が深まる。
照明は柔らかく、席ごとに静かな陰影が生まれ、語らいを包み込む。
カウンターでは料理人の所作を眺められ、テーブル席はゆったりと過ごせる。賑わいの中にも、どこか凛とした空気が漂う。
過度に踏み込まず、しかし必要なときにはすっと寄り添う距離感。料理の説明も丁寧で、酒の提案も的確。
混雑時でも目配りが行き届き、客の時間を大切に扱う姿勢が感じられる。
決して安価ではないが、鮮度・技・酒の質を考えれば納得の内容。
一皿ごとに季節が宿り、訪れた夜が特別なものになる満足度の高さ。
週末は早めの予約が安心。常連も多く、信頼されている店であることがうかがえる。
鮮魚と銘酒を静かに味わいたい夜には、確かな選択肢となる。
鮮魚の確かさ、落ち着いた空間、丁寧な接客が三位一体となり、訪れるたびに心が整うような店。
派手さではなく、静かな豊かさを求める人にこそ響く一軒で、
季節の移ろいを味わう喜びをそっと思い出させてくれる。
