下柳剛（しもやなぎ・つよし）さんは元プロ野球選手でシモ’Sキッチンを、自宅キッチンで自ら料理をする構成の料理番組。
YouTubeおよびGYAO!でアーカイブ配信。
下柳剛さんが料理に興味を持ったのは！
下柳剛さんが料理に強く興味を持つようになった歴史的には、
「家の事情で自分で作らざるを得なかった子ども時代」と「釣りと祖父の存在」という二つの大きな要素があります。
下柳さんは、実家が商売をしていて両親が夜まで家にいないことが多く、夕食の時も子どもという状況が普通だったそうです。
この「生活のための自炊」が続くうちに、「どうせ作るなら美味しくしたい」「ちょっと工夫してみよう」という気持ちが芽生え、
味付けや食材の組み合わせを自分なりに頑張れるようになったとされています。
プロ野球選手として体づくりにストイックだった事もあり、「栄養」「バランス」といった視点も。
早い段階から意識するようになり、家事としての料理から、「自分の体を作るための手段」としての料理には興味が湧いてきました。
長崎出身の下柳さんは、子どものころから海に近い環境で育ち、
休みの日には釣りに出かけて魚を持ち帰ることがよくありました。
魚を、漁師だった祖父から「こうさばくんだ」「ここはこう切った」と実地で学びながら、
一緒にさばいていく経験を重ねたことで、魚の扱い方やその下処理、素材を活かすという感覚が身についていきます。
この「自分で釣った魚を、自分の手でさばき、食べる」という体験が、
素朴な料理好きというレベルを超えて、「食材そのものへの興味」や「おいしい状態にして口に運ぶまでのプロセス」への関心につながっています。
プロ野球選手としては、長く一線で投げ続けるためにトレーニングや体調管理に非常にこだわっていたことで知られ、
総合格闘技やメンタルトレーニングなども積極的に取り入れてまいりました。
現役を離れてからもその意識は続き、「簡単だけど栄養バランスがよい」
「一人暮らしでも無理なく続けられる」といった視点でレシピを組み立てられるようになり、
のちの料理番組で「一人暮らしの学生や単身赴任のサラリーマンを応援する男の一人飯」というコンセプトにつながっています。
引退後は野球解説に加え、釣りやアウトドア番組に呼ばれることも多く、カメラの前で料理するシーンも少しずつ増えていきました。
下柳剛（しもやなぎ・つよし）さんの経歴
誕生日：1968年5月16日生まれ
出身地：長崎県長崎市
出身高校：瓊浦高等学校
大学：八幡大学（中退）
身長：184 cm
体重 ：95 kg
結婚：一般女性と４２歳での初婚
福岡ダイエーホークス (1991 – 1995)
日本ハムファイターズ (1996 – 2002)
阪神タイガース (2003 – 2011)
東北楽天ゴールデンイーグルス (2012)
2013年3月20日に現役引退をされております。
念願の #シモ流カレー を実食😭🍛 めっちゃおいしかった！
中辛だけど偉成は大丈夫💪
こんなおいしいレトルトカレー食べたことない！
おいしいカレー作ってくれて、おじちゃんありがとうございます👨🍳
人気で今売り切れちゃってるけど… 再販あればみなさま是非！ #下柳剛 さん #GAORA #シモsキッチン https://t.co/JMAQYbHBU3 pic.twitter.com/Q7ugeRzIXW— 橋本偉成 (@isehashimoto) June 19, 2025
下柳剛さんの「シモ流カレー」購入は！
下柳剛さんの「シモ流カレー」は、彼の料理番組「シモ’Sキッチン！」から生まれたオリジナルのレトルトカレーです。
中辛で、玉ねぎとキノコ類の旨み、そして牛肉が入っているのが特徴で、保存期間は1年と長めでストック食としても便利な商品となっています。
購入方法は、数量限定生産のため早い者勝ちで、現在は主にオンラインのショップやフリマアプリ（メルカリなど）で販売されています。
また、公式の販売に関しては「シモ流カレー購入」のキーワードで検索すると購入ページがヒットしやすいです。
鉄道チャンネル公式ショップなど関連のショップセットで販売されることもあります。
購入を希望される場合は、販売数が限られているため、公式チャンネルや関連ショップのアナウンスをチェックし、
見つけたら早めに注文することがおすすめです。また、SNSや下柳さんの出演番組の告知も最新情報入手に役立ちます。
「シモ流カレー」購入は！鉄道チャンネル公式ショップから！
HP：https://tetsudo-ch.stores.jp/?category_id=66680d9b9a02850227e17997
シモ’Sキッチン!HP：
https://www.gaora.co.jp/variety/3019990</
※主にオンライン通販サイトで販売されていますが、現在、多くのサイトで在庫切れ、または販売終了となっています。
Harajuku @umusicjapan pic.twitter.com/9YhvAWmurQ
— MAYA YOSHIDA (@MayaYoshida3) November 21, 2025
吉田麻也プロサッカー選手（DF）と下柳剛さんとは親戚！
吉田麻也プロサッカー選手と元プロ野球選手の下柳剛さんは親戚関係？。
２人も長崎県長崎市出身で、血がつながっているわけではなく、姉の結婚相手のいとこなど遠縁の関係であると下柳さん自身が説明しています。
また、麻吉田也選手は自身のSNSに下柳剛さんとのツーショット写真を公開し、
「親戚の『お兄さん』がイギリスまで来てご飯おごってくれた」と臨時するなど、親交も深く、2022年のFIFAワールドカップでもとにかく盛り上がっていました。
この関係は、スポーツ界で活躍する二人の間でファンの間でも話題となっており、下柳さんは吉田選手のW杯での健闘を称え、みんなで盛り上がっています。
