中田ぷう さんはお菓子缶研究家・フードジャーナリストです。
中田ぷうさんがお菓子缶にハマったのは、なんと3歳の頃。祖父に買ってもらったお菓子缶がきっかけで、
そこから、ずっと集め続けているそうで集めたコレクションの数は、驚きの1000缶以上。
2004年に独立してフリーになったことをきっかけに、個人でお菓子缶の魅力を発信するようになったとのこと。
中田さんの発信の特徴は、「コレクション自慢」ではなく、缶に詰まった物語や時代背景まで含めて紹介ストーリーテラー型のスタイルにあります。
「素晴らしきお菓子缶の世界」シリーズでは、森永製菓やメリーチョコレートなどの資料室に、
ヴィンテージ缶を多数選出、500缶を掲載するなど、お菓子缶以上の「アーカイブ」の役割も担っています。
フードジャーナリストとしては、高級レストランや最新グルメトレンドより、
「家庭で楽しめる食」「毎日の暮らしに寄り添うおいしさ」に焦点をあてた記事や書籍を多く取り上げています。
レシピや商品紹介でも、味や見た目だけでなく、忙しい日常の中でどうやって使えるか、
家族との時間がどう豊かになるかといった視点が強く、生活感覚のあるリアルな言葉で綴られている点がサポートを集めています。
『闘う!母ごはん』では、子どもの食事づくりの闘いを考えて描いて、
「完璧じゃない日常」を肯定するような懸念が、多くの読者の共感を呼んでいます。
雑誌やウェブメディアの連載に加え、オンラインでは、お菓子缶や身近な食べ物
「おいしくてかわいい」「暮らしがちょっと楽しくなる」ことを軸に発信を続けています。

中田ぷう さんの経歴
職業:お菓子缶研究家・フードジャーナリスト
本名:非公開
誕生:1973~1974年生まれ 予想
出身地:東京都杉並区
最終学歴:大学卒業 非公開
家族:夫・子供2人・猫2匹&犬1匹
インスタグラム:pu_nakata
X:@m4v9FLXOwlgyLIa
職歴他
大学卒業後、大手出版社に勤務。
ファッション誌でアシスタントを務める。
2004年に独立。
独立後に第一子のお子様を出産。
モデルの中林美和さん、AYUMIさん、前田ゆかさん、食空間プロデューサー山本侑貴子氏、スタイリスト福田栄華氏の著書出版。
多くの料理本や暮らしの本のプロデュース・編集・ライティングを手がける。
中田ぷう さんの著書!
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大人が楽しむ「サンリオ」アイテム、確かにかわいい…!【中田ぷうのZAKKA道#6】(kufura)https://t.co/XjSxQnUMU3
— benetee (@benetee8594) December 12, 2025
中田ぷうさんのフードジャーナリストとしての活動!
中田ぷうさんのフードジャーナリストとしての活動は、「外食」ではなく「家庭で楽しめる食」を主役に据えている点が大きな特徴です。
中田さんは、雑誌やウェブメディアでお菓子や家庭料理、日常のおやつをテーマにした記事を多数執筆中。
スーパーマーケットやコンビニ、デパ地下を実際に回り、「身近だけど気分が上がるお菓子」
「暮らしに彩りを添えるフード」を紹介する連載では、味だけでなくパッケージやストーリーも含めて丁寧に言葉にしています。
高級レストランの最前線や派手なグルメトレンドよりも、「今日の家ごはん」や「おうちおやつ」の楽しみ方に焦点を当て、
働く母としての気づきを伴ったリアルな視点で綴るのが持ち味です。
取材では、バレンタインのチョコレート最前線や街歩きグルメ企画などで、
「家に帰ってどう楽しむか」という視点からスイーツやフードを紹介しています。
テレビやオンライン番組でも、専門家というより「生活者代表」として、無理なく受け入れられるおいしさ、
おうち時間を豊かにするアイデアをわかりやすく伝える役割を担っています。
缶研究家としての知識とフードジャーナリストとしての視点を掛け合わせ、
缶入り菓子や限定パッケージ商品を「味」と「デザイン」「歴史」の三方向から紹介する記事やセレクト企画も行っております。

