酒亭赤坂かねさく東京都港区赤坂が飯島直子の今夜一杯いっちゃうで紹介されました。
酒亭「赤坂かねさく」は、和食と純米燗酒をじっくり楽しめる“大人の酒亭”として知られる一軒家風の居酒屋で、
店内は古民家をリノベーションしたような、木の温もりが感じられる落ち着いた和空間で、
囲炉裏を思わせるような趣のある内装が特徴です。
照明はやや落とし気味で、カウンター席やテーブル席、少人数向けの個室風の席が配置されており、
接待やデート、少人数の会食まで幅広いシーンに対応できる雰囲気です。
ガヤガヤした大衆酒場というより、「よく飲む人同士がゆっくり腰を落ち着けて語り合う」ための、隠れ家のような空気感があります。
料理は「発酵と熟成」をテーマに、身体にやさしい調味料を使った本格和食が軸になっており、
刺身、炭火焼、煮物、揚げ物など、日本酒に合う肴が豊富に揃っています。
鮮度の高い旬の魚介の刺身盛り合わせや、出汁のきいた小鉢、季節野菜の炊き合わせなど、
いわゆる“酒の進む”料理が中心で、どれも手作り感と丁寧な下ごしらえが感じられる内容で,
生産者直送の無農薬野菜やジビエ肉、「幻の尾崎牛」など、素材にこだわったメニューも用意されており、
コース仕立てで少し贅沢な会席スタイルを楽しむこともできます。
この店の大きな特徴が「純米燗酒」で、蔵元がしっかり熟成させてから出荷するタイプの純米酒を厳選し、
一本一本、お酒の個性と料理に合わせて温度を変えながら丁寧に燗をつけてくれます。
「酒は純米、燗なら尚よし」というコンセプトのもと、定番銘柄から珍しい銘柄まで、
40種以上とも言われる日本酒をラインナップしており、日本酒好きにはたまらない品揃えです。
お燗番が常駐し、好みの味わい（キレ重視か旨味重視か、冷やか燗かなど）を伝えると、
それに合わせた温度帯で出してくれるため、日本酒にあまり詳しくない人でも安心して“お燗の奥深さ”を体験できます。
実際の口コミでも「古民家風のくつろげる内装」「珍しい日本酒が豊富」「飲み放題ならプレミアムコースがおすすめ」と,
いった声が見られ、日本酒好きが集う大人の隠れ家的な店として高い評価を得ています。
酒亭赤坂かねさく のお店の場所は！
居酒屋、海鮮、日本酒バー
住所：東京都港区赤坂3-14-5
予約専用電話：050-5595-6203
電話番号：03-6441-3292
営業時間：
月・火・水・木・金
17:00 – 23:00 L.O. 22:00
土・祝日
17:00 – 22:00 L.O. 21:00
定休日：日曜日・土祝不定休あり
席数：14席
駐車場：無
インスタグラム：akasakakanesaku
アクセス
地下鉄千代田線 赤坂駅1番出口徒歩1分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩5分
地下鉄銀座線 溜池山王駅 徒歩5分
酒亭赤坂かねさく のメニューは！
お刺身盛り合わせ（三種、五種）1,280円～1,980円
かねさく特製サラダ1,280円
栃尾油揚げ1,280円
バイ貝の旨煮780円
クリームチーズの味噌漬け680円
特上のどぐろ塩焼き（煮つけ）6,500円
北海きんき塩焼き（煮つけ）3,800円
熊本・天草大王のタタキ1,580円
豚キムチ炒め880円
チキン南蛮950円
ばくらい680円
玄麦うどん780円
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
これから、酒亭赤坂かねさくに入るメンバーのオファー会食でした！
無事、承諾いただき嬉しいです！ pic.twitter.com/l4NmYVo7Ox— 山岸秀地｜GrowthPartners税理士法人CEO・代表社員税理士 (@growthp_shuji) December 7, 2025
酒亭赤坂かねさく の口コミは！
赤坂駅から徒歩1分という利便性の良さながら、扉を開けると喧騒を忘れるような静けさが広がる。
古民家を思わせる落ち着いた佇まいで、大人がゆっくり酒を楽しむための和空間が整えられている。
料理は旬の素材を中心に、和食の基本を丁寧に守りながらも、どこか遊び心を感じる一皿が多い。
日本酒の品揃えが豊富で、純米燗酒を中心に、料理との相性を考えたラインナップが好評。
接待や会食にも使われることが多く、個室も完備している。
口コミでは「料理のクオリティが想像以上」という声が多く、特にコース料理の満足度が高い。
季節の食材を使った料理は、見た目にも美しく、器や盛り付けに季節の移ろいが感じられるとの評が目立つ。
日本酒との相性を考えた味付けで、しっかりと旨味を引き出しながらも、後味は軽やか。
〆の一品も人気で、「飲んだ後でもするりと入る優しい味」と語る常連の声も。
木の温もりを感じる内装で、照明は控えめ。
カウンター席は料理人の所作を眺められ、静かに酒を味わうには最適の距離感。
個室は落ち着いた和室風で、接待や大切な会食に選ばれる理由がよくわかる。
「大人な感じ」「落ち着いた雰囲気」という口コミが多く、喧騒を避けてゆっくり過ごしたい人に向く空間。
料理の提供タイミングが絶妙で、「ゆっくり楽しめるように配慮されている」という声が多い。
日本酒の相談にも丁寧に応じてくれ、料理との組み合わせを提案してくれると好評。
過度に干渉しない距離感で、静かに食事を楽しみたい人に寄り添う接客が印象的。
「価格に見合う満足度」「料理・酒・空間のバランスが良い」という声が多く、コストパフォーマンスは高め。
特に日本酒好きからの評価が高く、「酒を楽しむための店」としての信頼が厚い。
人気店のため、夜の時間帯は予約推奨。
個室利用や会食目的の場合は、早めの予約が安心。
「再訪確定」「ふらりと寄りたくなる」といった口コミが多く、一度訪れるとまた行きたくなる魅力がある。
口コミでも「季節感を大切にした料理が楽しめる」という声が多く、四季折々の表情を味わえるのが魅力。
日本酒のラインナップも季節で変わるため、訪れるたびに新しい発見がある。
赤坂の中心にありながら、静かで落ち着いた大人の隠れ家。
料理・酒・空間の三拍子が揃い、特に日本酒好きにはたまらない店。
丁寧な仕事が光る料理は、季節の移ろいを感じさせ、一皿ごとに物語があるような味わい。
接待や会食はもちろん、しっとりとした夜を過ごしたい時にも最適。
「今夜一杯いっちゃう」気分に寄り添う、心をほどくような一軒。
