野菜の雑学 クレソンの野菜の雑学 名前の由来や歴史は?栄養価と効能と食べ方に保存方法は? クレソンは、フランス語で「小さなニンジン」という意味でクレソンの形が小さなニンジンに似ていることから名付けられました。 野菜の雑学