野菜の雑学 ネギの野菜の雑学 名前の由来や歴史は?栄養価や選び方と食べ方に保存方法は? ネギ(葱)は、ユリ科の多年草であり中央アジア原産です。日本でも古くから栽培され、元々は「き」と呼ばれていました。 野菜の雑学