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玉ねぎ

野菜の雑学

玉ねぎの野菜の雑学 名前の由来や歴史は?栄養価や選び方と食べ方に保存方法は?

「玉ねぎ」の名前の由来は、複数の説があります。「玉ねぎ」の「玉」は、元々は「黄玉(こうぎょく)」と呼ばれていたと言われています。形状に由来する説: 「玉ねぎ」という言葉は、玉のような丸い形状から派生したとされています。