冬の雑学・豆知識

パプリカという名称は、トウガラシ属の栽培品種の一つであることと、香辛料の名称でもあることが分かります。赤色や黄色、橙色などの果実が流通していますが、紫色や茶色の品種も存在します。

ピーマンの名前の由来は、フランス語の「piment（ピマン）」に起源を持ちます。ピーマンは、トウガラシを意味するフランス語の語彙「piment」やポルトガル語の "pimento"（ピーメント）に由来し、辛みのないトウガラシを指すようになった結果、その名前が定着したものです。

２月の雑学,2月4日頃の「立春」です。 立春ってよく聞く言葉ですが、縁起のいい立春大吉で豆腐を食べる？

２月の雑学,２月１日は重ね正月, お正月を重ねたり、一夜だけのお正月とは、どういうことでしょうか。 「重ね正月（一夜正月）」の由来や歴史をみてみることにしましょう。

１月の雑学,皆さんは「晦日正月」をご存知でしょうか？由来や歴史をみてみることにしましょう。

１月の雑学,1月11日におこなわれる「鏡開き」です。昔から切ってはいけないといわれており、また餅を鏡と言うのはなぜ？ 鏡餅の意味や由来を一緒にみてみることにしましょう。

１月の雑学,1月15日は「小正月」別名が「女正月」ともいわれています。 どんなところから小正月、女正月とよばれるようになったのでしょうか。

１月の行事は、 お正月、七草粥・人日の節句、成人式など、おせち／おとそ／お雑煮／門松／しめ縄・しめ飾り／鏡餅／お年玉／初詣（参拝作法、おみくじ、絵馬、破魔矢）／年賀状　

１月の雑学,、「姫始め」という言葉をお聞きになったことがあるでしょうか。言葉の本当の行事や由来があるをみてみることにしましょう。

おせち料理の中にある「きんぴらごぼう」です 「きんぴらごぼう」と呼ばれている料理ですが、何故「きんぴら（金平）」と呼ばれているのでしょうか？ 「金平」の意味と由来をみてみることにしましょう。